Biobardales es una empresa que prepara embutidos con materias primas de procedencia ecológica.
Paté de hígado ecológico a las finas hierbas.
Biobardales o Embutidos El Enebral es una compañía familiar, situada en plena sierra de Guadarrama. desde sus orígenes Biobardales ha apostado por la elaboración de productos animales de procedencia ecológica y sostenible.