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El amasake de arroz integral es una crema dulce y deliciosa ideal para ser consumida como postre o añadiéndole fruta, mermelada de frutas, crema de avellanas o crema de almendras.
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Amasake de arroz integral de 380 Gr. de Finestra
También se puede usar como base para la preparación de pudding o dulces. La fermentación del cereal se realiza añadiendo el koji, un fermento natural que transforma el arroz cocido en esta deliciosa crema, sin usar enzimas artificiales. El amasake de La Finestra sul Cielo se elabora mediante el método artesanal en un establecimiento tradicional.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (27%), koji (17%) (arroz*, aspergillus oryzae), sal marina blanca (0,2%).
* de agricultura ecológica
Peso: 380Gr.
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