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Soja verde (judía mungo) BIO, la legumbre más rica en proteínas, muy usada en la cocina india para elaborar platos sanos y sabrosos.
Ingredientes:
Judía mungo* (Vigna radiata). Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.(*)=De cultivo ecológico.Modo de Empleo:
Lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de judía mungo durante 3 horas o más.Presentación:
500Gr.Presentación:
Análisis Nutricional por 100 g: Valor Energético: 1146 kJ/274 Kcal Proteínas: 23,1 g H. de carbono: 41,5 g de los cuales azúcares: 1,4 g Grasas: 1,2 g Saturadas: 0,27 g Fibra: 17,3 g Sal: 9 mg Humedad máxima: <14%
* La información proporcionada en nuestra página web tiene un propósito exclusivamente informativo y no debe ser utilizada como un sustituto de la prescripción médica, el diagnóstico o el tratamiento. Los ingredientes listados son los principales componentes de nuestros productos. Si tiene alergias o intolerancias, por favor revise la etiqueta del producto antes de consumirlo. Para cualquier consulta, no dude en contactar a su médico o terapeuta.
